MENTA VERDE

Menta Verde (Menta viridis)

Planta herbácea, de tallos rectos cuadrangulares, muy ramificada. Hojas de color verde oscuro con bordes aserrados, flores agrupadas en tirsos densos de color púrpura que en conjunto da un color característico. Puede alcanzar los 80cm, se siembra a finales de primavera y durante el verano, mediante semilla en un marco de 30x80cm. Se recolectan antes de la floración y en septiembre. Es muy común su empleo en infusiones, perfumería, cosmética, etc.