Variedad de hojas redondeadas y anchas, de color verde, sin pigmentación y con un gran sabor. Su cogollo es de gran tamaño, semi redondeado, muy compacto y de gran resistencia al espigado. Se siembra en semillero de arena y turba enterrando la semilla a 0,5cm. Plantar en un marco de 50x30cm. Hay que aclarear cuando la planta tiene 4 hojitas dejando una planta cada 3cm.
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