PUERRO ECO CARENTAN 2

Puerro – Carentan 2

Planta de hojas anchas, no muy largas, colgantes, de color blanco; su fuste es grueso y medio largo. Es una variedad rústica que soporta bastante bien temperaturas frías. Su siembra se realiza en líneas equidistantes a 40cm, enterrando la semilla superficialmente (0,5cm). Para que crezcan con un buen tamaño, hay que hacer un aclareo dejando una planta cada 10cm. Su recolección se realiza previo aporcamiento (hacer pequeños montículos de tierra al rededor de la planta) 15-20días antes de la cosecha para obtener tallos blancos.